nav-left cat-right
cat-right

Mousserende vin

Mousserende vine er nogle af de mest eksklusive. Der findes dog også en masse eksklusive rød- og hvidvine. Man forbinder dem ofte med meget høj luksus – det er specielt en bestemt type af dem, nemlig champagne. Man kan sagtens købe mousserende vine til gode priser, men jo billigere flasken er, des mindre luksus og eksklusivitet er der ofte også forbundet med den. Med champagne er der dog fokus på kvalitet fra start til slut. Man går aldrig på kompromis med smagen eller noget andet. Det skal være så perfekt som muligt, og det kan man ofte også se på prisen. 

Mousserende vine dækker over mange forskellige typer og farver. Det er blandt andet champagne og Asti. Begge varianter bruges ofte til velkomstdrinks. Man kan drikke det i mange anledninger, men langt de fleste drikker det kun i meget specielle og eksklusive anledninger, fordi det ikke er billigt, og der er både luksus og eksklusivitet forbundet med det. Man drikker det derfor sjældent hver dag. 

Champagne er for alvor populært nytårsaften. Det er det tidspunkt, hvor vi danskere drikker mest champagne. Det er netop fordi det er en speciel anledning. Men man skal måske kigge en ekstra gang, hvis man vil være sikker på, at det faktisk er champagne man drikker. Det er nemlig kun mousserende vine fra det franske område, Champagne, som har navnet champagne. I andre dele af Frankrig, og i resten af verden, har disse mousserende vine andre navne. 

I resten af Frankrig hedder de Cremet. I Spanien hedder de Cava og i Italien anvender de navnet Spumante eller Prosecco. Du kan finde en liste over mange flere lande på Wikipedia, eller andre hjemmesider, hvis det skulle være noget, som du finder interessant.

Der er et stort udvalg af mousserende vine  og det kan dermed være svært at vide, hvor man skal starte. Men vælger du champagne, så er du godt dækket ind, hvad kvaliteten angår. Her får du fuld valuta for pengene. Inden du køber en dyr flaske, så bør du have smagt den pågældende vin. Det er nemlig bestemt ikke billigt, hvis du prioriterer kvaliteten. 

Til champagne er der også udviklet specielle glas, som kun kan anbefales. De fylder ikke meget, og de gør oplevelsen med den luksuriøse vin meget bedre. De koster ikke det helt store, så der er ingen grund til, ikke at have dem til at stå, så du har dem, når du åbner en eksklusiv flaske champagne, eller en anden mousserende vin.

Nyt design til vores hjemmeside

Som du nok har bemærket, så har vi fået nyt design til vores hjemmeside. Derfor vil vi meget gerne lige lave en lille anbefaling af det reklamebureau som har hjulpet os. De hedder Inmedia, og holder til i Århus. Udover at arbejde med hjemmesider, tilbyder de alt muligt andet arbejde indenfor grafisk design og kommunikation. De er super flinke og meget hjælpsomme. Selv om man nogle gange stiller nogle lidt dumme spørgsmål, bliver man altid taget seriøst og modtager et konkret og brugbart svar. Det er et meget lille reklamebureau, men det betyder bestemt ikke at de ikke er dygtige til det de laver. Tværtimod – se bare deres portfolio på deres hjemmeside – her kan du se rigtig mange af de projekter de har løst, og der er nogle rigtig flotte nogle imellem.

Efter vores mening er noget af det de er aller bedst til, udvikling af hjemmesider, og det er lige præcis det de har hjulpet os med. Så hvis du på noget tidspunkt kommer til at mangler hjælp til webdesign og kodning, så vil jeg anbefale at du tager en snak med Inmedia. De tilbyder nemlig altid at du kan tage en helt uformel snak omkring hvad du ønsker, og kommer gerne med forslag til hvad der kan laves – og det er helt gratis og uforpligtende!

For koldt til at sejle

Som du nok har bidt mærke i har vejret har været ualmindeligt på det seneste. Vi har haft ned til 12 minusgrader om dagen og hele 18 minus grader om natten. Brrr… Det kan man da kalde en kold dansk vinter, når det er bedst. Men når man er sejlentusiast så bryder man sig altså ikke særlig meget om så mange frostgrader, for det betyder jo at havoverfladen fryser til, specielt i de danske havne rundt omkring i landet. Og så kan vi jo ikke komme ud at sejle. Så er der ikke andet for end at blive siddende derhjemme i den varme stue og håbe på at det hurtigst muligt bliver plusgrader igen, så isen smelter og vi igen kan komme ud at lufte bådene på de danske have og søer. Jeg ved I hvert fald at jeg glæde mig til det. Men indtil da må jeg fordrive tiden med en varm kop kaffe og en god bog foran pejsen :)

Hvad får du den kolde vintertid til at gå med?

Lidt om at købe smykker online

For leden sad jeg og surfede nettet for at finde et par smykker jeg ville give min kæreste som en overraskelse. Det skulle ikke være nogle helt vildt dyre smykker af sølv eller guld, men blot nogle små fine smykker hun kunne bruge til hverdag. Hun har altid haft en ret farverig stil, så det skulle være nogle smykker der afspejlede dette. Efter at have kigget rundt omkring på nettet en times tid, på alle de store smykkesider, fandt jeg en lille fin smykke webshop, der sælger håndlavede smykker online. Det var ikke en butik jeg havde hørt om før, men deres smykker var lige præcis i den stil jeg havde brugt den sidste time på at lede efter. Og så er de oven i købet super billige :) Så det kunne ikke være meget bedre.

Det drejer sig om denne smykke webshop som hedder OhDeer. Det er tilsyneladende en lille shop der selv producere deres smykker, og den er vist ejet af to søstre. Du kan bla. finde denne fine halskæde i deres udvalg.

Jeg synes simpelthen deres smykker var så fine at jeg blev nødt til at dele den med jer, så I selv kan gå ind og bedømme om I også bliver lige så begejstrede for deres smykker som jeg blev :) Lad mig endelig høre i kommentarerne hvad I synes om dem?

Domæner og rettigheder

Jeg arbejder til daglig med web og søgemaskineoptimering, og har gjort det de sidste 10 år. Det betyder, at jeg ofte får tilsendt spørgsmål fra mere eller mindre frustrerede kunder, som står med en problemstilling de gerne vil have lidt rådgivning til. I dag fik jeg f.eks. en mail fra en loyal kunde, som jeg har arbejdet sammen med i en lang årrække. Hans problem var at han lige havde anskaffet sig et domæne, med et rigtigt stort potentiale, men han var så efter et par dage blevet kontaktet af den tidligere ejer, som krævede at få udleveret domænet med det samme, da han mente han havde mere ret til det end min kunde, da han havde et CVR registreret firma med samme navn som domænet. Han truede endda med at hive ham i retten og sagde han ville sende de juridiske papirer til ham med det samme, hvis han ikke indvilligede. Heldigvis var min kunde en smule skeptisk, men han blev alligevel en lille smule usikker pga. den meget offensive mail.

Hans spørgsmål til mig lød på om det virkelig kunne passe at han havde ret til at få udleveret domænet?

Og svaret er nej. Det har han ikke. Man har ikke ret til et domæne med mindre, domænet drejer sig om et trademark registreret navn. Det var det ikke i dette tilfælde. Han havde ikke engang en virksomhed med et sådant navn, ej heller et binavn til den virksomhed. Så jeg rådede min kunde til blot at skrive til ham, at han bare kunne sende evt. papirer til hans adresse, samt at han ville stå til rådighed hvis han skulle have andre spørgsmål vedrørende sagen.

Grunden til at jeg rådede ham til dette, var at jeg var sikker på han intet havde at frygte, og at den “tidligere” ejer af domænet sansynligvis blot bluffede, fordi han ikke var hurtig nok til at opsnappe domænet da det blev ledigt. Og ganske rigtigt, kort efter modtog min kunde en mail fra ham, hvor han skrev at det var lige meget, og at han ikke var interesseret i domænet alligevel, og at han desuden ikke ville “slæbe ham i retten”.

Min drømmebåd

Hvis jeg kunne vælge en hvilken som helst båd i verden, hvilken ville det så være?

Jeg ville uden tvivl vælge lidt af en “muskelbåd”, men samtidig også en gammel klassiker. Mere specifikt drejer det sig om en Endeavour 42. I ved dén fra Miami Vice (Serien fra 80′erne). Det er bare den ultimative drengerøvsbåd, og hvem kunne ikke forestille sig stå der bag roret på sådan en kraftkarl? :) Jeg kunne i hvert fald godt. Dette er grunden til at dette er min drømmebåd.

Hvad er din drømmebåd?

 

Om det at sejle

De fleste af os ved nok hvor afslappende det kan være at lægge ved vandet og lytte til havets bølger der slår ind mod stranden. Og det er præcis dette der gør det at sejle så vidunderligt. Du befinder dig midt ude i havet, og der er kun vand at se på alle sider. Og kun den klukkende lyd af bølgerne der slår ind imod bådens skrog. Det er en fantastisk følelse, som kun folk der har været ude at sejle kender til.

Det ligger nok i at vi instinktivt elsker at være i et med naturen, til forskel fra den verden vi ellers lever i idag. Så hvis du vil opleve denne helt unikke følelse af afslappethed og afstressning, så skulle du overveje at anskaffe dig en båd.

Det kunne f.eks. være en båd af typen ovenover. Det er en rigtig god begynderbåd der ikke kræver den store erfaring at sejle, de fleste kan lære det på et par uger. Det gælder bare om at finde en god lærermester, der vil tage sig tid til at lære dig at sejle.

Hvis man er mere til fart og spænding, så kan man anskaffe sig en motorbåd eller en speedbåd. De kræver heller ikke det store at styre, men til gengæld er de ofte ret dyre.

Uanset hvilken type sejler du er, så vil vi i hvertfald anbefale enhver der har lyst, til at kaste sig i sejladsens verden. Det er bare at komme afsted, og håbe på god vind i sejlene ;)